早食い早◯ソも芸のうち

早食いは、肥満の元。

ゆっくり食べることが、健康になると読売の記事を読んだ。

ふむふむ、たしかに私は早食いである。

男子たるもの、のんびり食べているヤツなど信用でない。


でも、よく読むと、早食いは本当によくないらしい。


満腹感を感じにくいというのはよく聞く話だが、血糖値をおさえるインスリンの分泌量も、ゆっくり食べた方が上昇が穏やかで膵臓に優しいとのこと。


歳をとると膵臓によるインスリンの分泌が衰えて、糖尿病の原因にもなる。だから若い頃からのインスリンの節約になる「ゆっくり食べる」食事方法は糖尿病を予防して、健康長寿につながるんだとか。。。


そこで、早食い防止十か条として、、、

・かむ回数を意識的に増やす
・一口の量を減らす
・のみ込んでから次の食べ物を口に入れる
・水分と一緒に流し込まない
・ゆっくりと、唾液を混ぜ合わせる
・歯ごたえがある食材を選ぶ
・野菜はゆですぎず、大きめに切る
・品数を増やし、外食では定食を選ぶ
・時々、はしを置く
・２人以上で食べて会話を楽しむ



こんなことが書いてあった。読んでギクリ！


こ、これは、私が猿娘にまったく逆のことで注意していることではないか！！


私はすぐ娘に、

「早く食え！」

というだけではなく、


「もう飲んじぇえ」

とか、

「そんなの味噌汁といっしょに食べなさい」

とか、

「はい、そのご飯全部口に入れて！」

とか、


「はい、これと、これ、一緒に口に入れなさい！」


と、か、、・・・・（汗）


食事の遅いことにイライラして、すべて真逆のことを言っていた（泣）


さらに記事では、、、


「大人になってから早食いを改善するのは難しい。子どもの時から先に口に入れた食べ物をのみ込むまで次の食べ物をいれないなど、よくかむ習慣を身につけさせたい」とある。



あああ、ゆるせ娘よ。君は正しかった。


今日からは、イライラしても我慢することにしよう。


ついでに私も気をつけねば。。。もう遅いか。。